Μανούρι πανέ

Υλικά συνταγής 8 κομμάτια μανούρι στρογγυλά ή παραλληλόγραμμα (όχι πολύ λεπτά) 2 αυγά 5 κουταλιές της σούπας τριμμένη φρυγανιά λάδι για το τηγάνισμα