79
Υλικά
- πιπεριές πράσινες 1 -
- πιπεριές κόκκινες 1 -
- tabasco 20 σταγ
- ρίγανη -
- θυμάρι -
- αλάτι -
- πιπέρι -
ΥΛΙΚΑ για 4 άτομα -1/4 κούπας ελαιόλαδο -1 κιλό ψαρονέφρι ή τρυφερό χοιρινό σε μπουκίτσες -1 πιπεριά πράσινη κομμένη σε ροδέλες -1 πιπεριά κόκκινη κομμένη σε ροδέλες -2 κουτ.σούπας μουστάρδα -1 κούπα κόκκινο κρασί -1 κούπα χυμό ντομάτας -20 σταγόνες ταμπάσκο -λίγη ρίγανη και λίγο θυμάρι -αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι...
Διάβασε τη συνταγή στο everythingcook.blogspot.gr