Καταχωρήθηκε στις 02/01/19
600γρ. σπάλα χοιρινή, κομμένη σε μπουκιές 2 πράσινες πιπεριές, κομμένες σε φέτες 2 κόκκινες πιπεριές, κομμένες σε φέτες 1 κρεμμύδι, κομμένο σε φέτες 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο 250γρ. τοματάκια κονκασέ ή 2 τομάτες κομμένες κονκασέ 400ml. λευκό κρασί ⅓ φλιτζ. ελαιόλαδο 1 κ.σ. μουστάρδα 1 κ.γ. ζάχαρη ¾ κ.γ. ρίγανη ½ κ.γ. πάπρικα κόκκινη γλυκιά πιπέρι αλάτι