57
Υλικά
- κιμάς κοτόπουλου 1 κιλ
- παρμεζάνα 1.33 φλ
- βρώμη 10 κφτ κσ
- σκόρδο σε σκόνη 0.5 κγ
- κρεμμύδια 1 τμχ
- αυγά 1 τμχ
- καπνιστή πάπρικα 1 κγ
- κουρκουμάς 0.25 κγ
- κύμινο 0.25 κγ
- δεντρολίβανο 0.25 κγ
- τζίντζερ 0.25 κγ
- ρίγανη 1 κγ
- θυμάρι 1 κγ
- ελαιόλαδο 5 κσ
- στραγγιστό γιαούρτι 200 γρ
- τυρί κρέμα 100 γρ
Η επιλογή μου ήταν να φτιάξω, ένα μπέργκερ κοτόπουλου με παρμεζάνα. Παρμεζάνα υπάρχει και μέσα στο ίδιο το μπιφτέκι αλλά και στην σος από γιαούρτι και τυρί κρέμα. Ακόμα κι αν δεν θέλετε να φάτε απαραίτητα μπέργκερ, μπορείτε απλά να φτιάξετε αυτά τα υπέροχα μπιφτέκια κοτόπουλου και να τα απολαύσετε με μια σαλάτα!
Διάβασε τη συνταγή στο laxtaristessyntages.blogspot.com
