Μυστική συνταγή,πολύ νόστιμη,έυκολη και αφράτη αφράτη.Όποιος την δοκιμάσει θα με θυμιθεί.Είναι μία απο της αγαπημένες μου και την μοιράζομαι μαζί...

Yπέροχα και τραγανά μπουρεκάκια με γέμιση της αρεσκείας μας, γίνονται πολύ γρήγορα ακόμα και την τελευταία στιγμή που θα σας...

μελιτζάνες, κασέρι, ηλιέλαιο, αλεύρι για όλες τις χρήσεις

Μία ακόμη εύκολη συνταγή για μπουρεκάκια, διαφορετική από αυτές που έχω δημοσιεύσει στο παρελθόν, τις οποίες μπορείτε να δείτε στην...

Αφράτα και πεντανόστιμα μπουρεκάκια....

γλυκοπατάτα, κατσικίσιο τυρί, δεντρολίβανο, παρμεζάνα, γάλα και άλλα 3 υλικά

Τραγανά ως την τελευταία μπουκιά και πεντανόστιμα με την αφράτη σιμιγδαλοκρέμα και τον κιμά. Ωραία ιδέα για τραπέζια και μπουφέ....

ηλιέλαιο, γάλα, μαγιά, ζάχαρη, μπέκιν πάουντερ και άλλα 5 υλικά

Ένα μεζεδάκι νόστιμο και παράλληλα εύκολο και υγιεινό....

Υλικά για την συνταγή: 600 γρ. φύλλο κρούστας 300 γρ. φέτα τριμμένη 300 γρ. κασέρι τριμμένο 200 γρ....

φύλλο κρούστας, μελιτζάνες φλάσκες, μυζήθρα, φέτα, άνηθος και άλλα 3 υλικά

φύλλο κρούστας, σουτζούκι, κασέρι, ντομάτα, λάδι

Υλικά 3 μελιτζάνες φλάσκες κομμένες σε λεπτές φέτες κατά μήκος 2 ½ -3 φλιτζάνια (=500γρ) Μελιτζανοσαλάτα Μακεδονίτικη 1 ποτήρι...

...Πολύ συνηθισμένα στην Κρήτη, φτιάχνονται με γλυκιά αλλά και με ξινή μυζήθρα ή με μείγμα τους. Τα γλυκίσματα με ...

Ό,τι πρέπει για καλοκαιρινό παιδικό πάρτυ!!! βάζουμε από πάνω μια φέτα σαλάμι και μια φέτα κασέρι(με...

Η γέμιση, είναι τέλεια! Ανάλατη μυζήθρα, ζάχαρη, κανέλα και ροδόνερο! Θα μπορούσα να τη φάω και χωρίς να φτιάξω...

Μπουρέκια πεντανόστιμα, με εντόσθια, μυρωδικά και τραγανά φύλλα. Φτιάξτε μπόλικα για το πασχαλινό τραπέζι γιατί γίνονται ανάρπαστα στο λεπτό......

φύλλο κρούστας, πατάτες, τυρί κρέμα, φρέσκο κρεμμυδάκι, προσούτο και άλλα 5 υλικά

κιμάς μοσχαρίσιος, ελαιόλαδο, κρεμμύδια, κρασί, ντομάτα και άλλα 4 υλικά

Μμμμ...τελειος μεζες,πεντανοστιμο ορεκτικο!!! Στη συνέχεια τις στύβουμε με τα χέρια και τις αφήνουμε σε απορροφητικό χαρτί κουζίνας να στραγγίσουν.. Κόβουμε τη...

μελιτζάνες, φέτα, ντοματίνια, δυόσμος, ελαιόλαδο

Κάνω τα ίδια με τα κρεμμύδια και τις πιπεριέςΚόβω τα φύλλα στα 4 και ετοιμάζω με 3 ασπράδια αυγών μια...

Aν δεν το έχετε ακόμη καταλάβει, να σας πω οτι μου έφεραν πεσκέσι μια τεράστια κίτρινη κολοκύθα και γι αυτό...

Σήμερα φτιάχνουμε μπουρεκάκια με κιμά. Θα ξετρελάνουν τα παιδιά αλλά και όσους τα δοκιμάσουν. Μπορείτε να τα σερβίρετε με πατάτες...

φύλλο Βηρυτού, αμύγδαλα, ζάχαρη, σιμιγδάλι ψιλό, αυγά και άλλα 2 υλικά

Το μπουρέκι ετυμολογικά προέρχεται από το τούρκικο burek.  Προέρχεται από την τούρκικη κουζίνα και αφορά κάθε είδους γέμιση τυλιγμένη...

Λίγα μπουρεκάκια μελιντζάνας έκανα που τα αγαπούν και σκέφτηκα να σας τα βάλω να τα δείτε. Βέβαια κανονικά τα βουτώ...

Εύκολο, γρήγορο εντυπωσιακά νόστιμο!Χτυπάμε τα αυγά (με λίγο νερό ή γάλα προαιρετικά) μαζι με λίγο αλάτι και πιπέρι.Περνάμε το κάθε...

Μπουρεκάκια γεμιστά με τυράκι και εντελώς απλοϊκά. Σε αυτή τη συνταγή ισχύει το "less is more" ...

αλεύρι για όλες τις χρήσεις, ξύδι, μπέκιν πάουντερ, κόκκινη κολοκύθα, αυγά και άλλα 3 υλικά

φύλλο Βηρυτού, φρέσκο βούτυρο, ζάχαρη, λεμόνι, μαστίχα Χίου και άλλα 3 υλικά

Τα μπουρεκάκια με παστουρμά είναι ένα γευστικό ποίημα! Δοκιμάστε τα με την πρώτη ευκαιρία και απολαύστε τα με τους αγαπημένους...

Χιλιάδες συνταγές και συμβουλές μαγειρικής! Συνταγή ... Εκτέλεση: ... Υλικά: 2 κιλά ρολό νουά 1 κρεμμύδι ολόκληρο 1 ματσάκι σέλερι...

αλεύρι σκληρό, αλεύρι για όλες τις χρήσεις, τσίπουρο, ρακή-τσικουδιά, μπέκιν πάουντερ και άλλα 5 υλικά

σφολιάτα, κιμάς, κρεμμύδια, σκόρδο, λευκό κρασί και άλλα 7 υλικά

ΥΛΙΚΑ1 κιλό φύλλο1/2κιλό καρύδα ινδική250 γρ. φυτίνη για το...

μπουρεκάκια, μελιτζάνες φλάσκες, μπεσαμέλ, κρεμμύδια, σκόρδο και άλλα 7 υλικά

Τραγανά μπουρεκάκια με σπανάκι και ανθότυρο! Θα τα αγαπήσουν μικροί και μεγάλοι!...

Υλικά: [...]...

πουρές μελιτζάνας, ψωμί, κεφαλοτύρι, αυγά, κρεμμύδια και άλλα 2 υλικά

σπιτικό φύλλο, τυρί φέτα, γάλα

Νόστιμο ορεκτικό που μπορεί να σερβιριστεί σε μπουφέ!...

Υλικάγια τη ζύμη½ κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις½ κιλό αλεύρι για χωριάτικο ψωμί2 φακελάκια ξερή μαγιά3/4 ποτηριού λάδι2 ποτήρια...

για 20 κομματια 5 φύλλα κρούστας 20 κουταλιές της σουπας αθότυρο1 κ.γ κανέλα 1 κ,γ ξύσμα πορτοκαλιού 1φλυτζάνι ζάχαρη 2...

ΥΛΙΚΑ Για τη γέμιση 1 κιλό φρέσκια, ανάλατη μυζήθρα 6 αυγά 1 ποτήρι του νερού ζάχαρη λίγο ανθόνερο Μιά πρέζα...

ΥΛΙΚΑ1/2 κιλό κιμάς μοσχαρίσιος1/2 κιλό φύλλο του μπακλαβά2 μεγάλα κρεμμύδια2 κουταλιές της σούπας ψιλό σιμιγδάλιΧυμός από 2 ντομάτες1 ποτήρι τριμμένη...

Υλικά: 300gr κιμά μοσχαρίσιο και χοιρινό 1 κρεμμύδι, 1 πρασσο ψιλοκομμένα μισό ποτήρι κρασί λίγο ελαιόλαδο μισή κούπα ηλιέλαιο για...

Υλικά1 κουτί φύλλο κρούστας4-5 ψιλοκομμένα κρεμμυδάκια φρέσκα500 γρ. μανιτάρια ψιλοκομμένα2 φλιτζάνια λάδι1 φλιτζάνι φέτα θρύμμα1 φλιτζάνι κεφαλογραβιέρα τριμμένη2 αυγάΆνηθοςΠιπέρι φρεσκοτριμμένοΕκτέλεσηΣωτάρουμε...

φύλλο κρούστας, κοτόπουλο, ζαμπόν, πιπεριές χρωματιστές, γκούντα και άλλα 3 υλικά

ξινομυζήθρα, αυγά, φύλλο κρούστας, ελαιόλαδο

... Από τον μπακλαβά που έκανα πρόσφατα στην γιορτή του Θ. περίσσεψε λίγο φύλλο κρούστας (δεν το πετάμε φυσικά). Είχαμε...

αλεύρι, λάδι, χυμός λεμονιού, κρεμμύδια, βούτυρο και άλλα 3 υλικά

Αυτή την συνταγή την βρήκα σ' ένα παλιό βιβλίο με συνταγες απ' την Πόλη. Ελπίζω να σας αρέσει!...