muffins με κολοκυθάκια

Σήμερα φτιάχνουμε νόστιμα και εύκολα μάφινς με κολοκυθάκια και ηλιόσπορο. Ο ηλιόσπορος νομίζω ταιριάζει με όλα τα αλμυρά κέικ αλλά φυσικά όποιος θέλει μπορεί να το παραλείψει.