180
Υλικά
200 ml λάδι (3.4 κούπας) ή (100 ml αραβοσιτέλαιο,100 ml ελαιόλαδο)
200 ml φρέσκο χυμό πορτοκάλι (3/4 κούπας)
500 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 φακελάκι baking powder (15 γρ)
μισό κ.γ αλάτι
Για το ζαχαρόνερο
1.4 κούπας νερό ανακατεμένο με 2 κ.σ ζάχαρη
Για την γέμιση
1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο
3-4 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα
αλάτι,πιπέρι,πάπρικα γλυκιά,ρίγανη
μισό ποτηράκι κόκκινο κρασί (προαιρετικά)
μισό κιλό σπανάκι
200 γρ σέσκουλα (η μαρούλια)
1 ντομάτα κομμένη σε κύβους
1 πρέζα ζάχαρη
2 κ.σ ρύζι νυχάκι (για να τραβήξει τα υγρά)
μαϊντανό και άνηθο ψιλοκομμένο
100 γρ νηστίσιμο κίτρινο τυρί τριμμένο
Διάβασε τη συνταγή στο jimdiasrecipes.blogspot.com