Ντάκος Κρητικός

Καλοκαιρινό, δροσερό, με τα πιο αγνά και απλά υλικά που κάνουν την διαφορά! κριθαρένια μεγάλα παξιμάδια ντομάτες ώριμες φέτα ή μυζήθρα μαλακιά ελαιόλαδο ρίγανη extra : κάπαρη, ελιές Ρίχνουμε λίγο ελαιόλαδο σε κάθε παξιμάδι.Συνεχίζουμε τρίβοντας με το χέρι λίγη φέτα πάνω στα παξιμάδια μας.