Πατατες γεμιστες

Υλικά 6 πατάτες μετρίου μεγέθους, 4 κ.σ. μυζήθρα, 2 κ.σ. κρέμα γάλακτος, πι­πέρι, 2 φέτες σαλάμι, 2 φέτες ζαμπόν γαλοπούλας, από 1/2 κόκκινη, κίτρινη και πράσινη πιπεριά, 2 φέτες καπνιστό ζαμπόν, 50 γρ παρμεζάνα λίγο σχοινόπρασο,(Το σχοινόπρασο είναι το μικρότερο είδος κρεμμυδιού. Καλλιεργείται για τα φύλλα του και όχι για τον βολβό του, όπως το κοινό κρεμμύδι) λίγο κάρδαμο, λίγο άνηθο και μαρουλόφυλλα για γαρνίρισμα. ...