122
Υλικά
- πιπεριές Φλωρίνης 1 κιλ
- σκόρδο 2 σκελ
- δαφνόφυλλα 2 φύλλα
- αλάτι 1 κγ
- λευκό ξύδι 0.5 φλ
- ελαιόλαδο -
Οι πιπεριές Φλωρίνης ψητές γίνονται μια υπέροχη σαλάτα, είναι γλυκές ή πικάντικες, όπως μας αρέσουν!Ένα νοστιμότατο ορεκτικό ή συνοδευτικό για όλες τις εποχές, μπαίνουν στις πράσινες σαλάτες και τους δίνουν χρώμα και γεύση, στις σάλτσες ή τα σάντουιτς.Ας τις αξιοποιήσουμε τώρα που υπάρχουν άφθονες στην αγορά, για να τις απολαμβάνουμε όλο το χειμώνα!
Διάβασε τη συνταγή στο helengrblog.blogspot.com