Πιτάκια με καπνιστό σολωμό, γιαούρτι, άνηθο και τυρί κρέμα

Καταχωρήθηκε στις 27/12/13

1 Ψήφοι Ψήφισε

Αυτή τη φορά θα σας προτείνουμε ένα διαφορετικό ορεκτικό. Ίσως έχετε ακούσει για τα μπλίνις (blinis), το παραδοσιακό ρώσικο ορεκτικό που μοιάζει με μικρή τηγανήτα ή κρέπα. Τα μπλίνις σερβίρονται με χαβιάρι ή καπνιστό σολωμό και sour cream (ξινή κρέμα, δεν πωλείται έτοιμη στην Ελλάδα). Πρόκειται για ένα πολύ νόστιμο ορεκτικό που σερβίρεται ιδιαίτερα σε εορταστικές περιστάσεις.     Εμπνευσμένοι από αυτό, σκεφτήκαμε να μετατρέψουμε τη Ρώσικο ορεκτικό σε Ελληνικό. Έτσι, αντί να χρησιμοποιήσουμε μπλίνις ως βάση για το ορεκτικό μας, βρήκαμε πολύ πρακτικό...

Διάβασε τη συνταγή στο http://www.littlecookingtips.com

Περισσότερες συνταγές

Άλλες συνταγές


Σχετικές αναζητήσεις



Πόσο ευχαριστημένος είσαι από την επίσκεψή σου στον Συνταγούλη;

Στείλε μας το σχόλιό σου!

Η γνώμη σου!