Ρεβιθοκεφτέδες Σίφνου

Μετά από ανταλλαγή σχολίων σκέφτηκα να φτιάξω αυτούς τους ρεβιθοκεφτέδες μόλις θα είχα ρεβίθια.

Σήμερα έγιναν τους απολαύσαμε και με την άδεια του Δ. Ρουσουνέλου δημοσιεύονται εδώ, τηρώντας τη συνταγή όπως την είχα δει. Η μόνη προσαρμογή που έκανα είναι ως προς τις ποσότητες, έβαλα τις μισές.

Δοκιμάστε τους είναι τόσο αφράτοι και νόστιμοι και μπορεί να αποτελέσουν ένα κύριο πιάτο ή ένα μεζέ συνοδευτικό για ένα τσίπουρο ή ούζο ή και ένα ποτήρι κρασί.