Ρολά πιπεριάς με λουκάνικο πικάντικο (μεζές)

Καταχωρήθηκε στις 21/10/09

2 Ψήφοι Ψήφισε

Προετοιμασία: 15΄, Μαγείρεμα: 30΄ Υλικά (για 4 μερίδες):6 πράσινες πιπεριές κέρατο6 κόκκινες πιπεριές Φλωρίνης6 λουκάνικα αρνίσια ή μοσχαρίσια, κομμένα σε κομμάτια των 6 εκατοστών1 ξερό κρεμμύδι, ψιλοκομμένο3 ολόκληρα ντοματάκια από κονσέρβα, πολτοποιημένα1/2 φλιτζ. τσαγιού ελαιόλαδο1/2 φλιτζ. τσαγιού λευκό ξηρό κρασί1/2 κουτ. γλυκού ζάχαρη1 κουτ. γλυκού ρίγανη ξερή, τριμμένη1 κουτ. γλυκού θυμάρι, ξερό τριμμένο1/2 κουτ. γλυκού πάπρικα γλυκιά4 κουτ. σούπας μηλόξιδοαλάτι, πιπέρι Πλένουμε και στεγνώνουμε τις πιπεριές. Κόβουμε κάθε πιπεριά κατά μήκος στη μέση, αφαιρούμε σπόρους, μεμβράνες

Διάβασε τη συνταγή στο https://meletw-syntages.blogspot.com

Περισσότερες συνταγές

Άλλες συνταγές


Σχετικές αναζητήσεις



Πόσο ευχαριστημένος είσαι από την επίσκεψή σου στον Συνταγούλη;

Στείλε μας το σχόλιό σου!

Η γνώμη σου!