58
Υλικά
- μελιτζάνες 3 τμχ
- ντομάτα 2 τμχ
- χαλούμι 225 γρ
- κρεμμύδια 1 τμχ
- σκόρδο 1 σκελ
- σάλτσα ντομάτας 4 κσ
- ελαιόλαδο 3 κσ
- χωριάτικο φύλλο 4 φύλλα
- κανέλα 0.125 κγ
Μου ήρθαν άσπρες μελιτζάνες πεσκέσι και πολύ το χάρηκα. Έφτιαξα λοιπόν ένα ρολό με μελιτζάνες και χαλούμι, εύκολο και νοστιμότατο.
Διάβασε τη συνταγή στο cookandfeed.blogspot.com