Spring Rolls

Υλικά συνταγής 1 πακέτο φύλλο μπακλαβά (450γρ.)  αραβοσιτέλαιο Για τη γέμιση : 4 φλυτζάνια καρότα τριμμένα 3 φλυτζάνια κραμπί (λάχανο) τριμμένο  1 κουτί bean sprouts (425γρ.) 4 κρεμμυδάκια φρέσκα κομμένα σε πολύ λεπτές φέτες (και το πράσινο μαζί) αλάτι, πιπέρι ...