σύκα με νούμπουλο και πράσινο πιπέρι

Καταχωρήθηκε στις 07/09/11

1 Ψήφοι Ψήφισε

...Το κερκυραϊκό καπνιστό νούμπουλο (φουμικάδο, affumicato) είναι ένα από τα καλύτερα ελληνικά τοπικά προϊόντα. Γίνεται από ολόκληρο χοιρινό κόντρα φιλέτο, που αλατίζεται και πασπαλίζεται με πιπέρι, περνιέται σε φυσικό έντερο και καπνίζεται σε φωτιά με λεπτά ξύλα και πολλά αρωματικά ...

Διάβασε τη συνταγή στο http://www.pandespani.com

Περισσότερες συνταγές

Άλλες συνταγές


Σχετικές αναζητήσεις



Πόσο ευχαριστημένος είσαι από την επίσκεψή σου στον Συνταγούλη;

Στείλε μας το σχόλιό σου!

Η γνώμη σου!