187
Υλικά
- ελαιόλαδο 2 κσ
- αλάτι 0.5 κγ
- λεμόνι 0.5 τμχ
- αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κιλ
- φρέσκο κρεμμυδάκι 2 τμχ
- μάραθος 1 ματσ.
- άγρια χόρτα 1.5 κιλ
- σπανάκι 1.5 κιλ
- καυκαλήθρες 1.5 κιλ
- λάπαθα 1.5 κιλ
Αυτή τη φορά επιστρέφει με σπιτικά χορτοπιτάκια, πιταράκια όπως τα λέει η ίδια. Εκείνη τα έφτιαξε με χόρτα που μάζεψε μόνη της, αλλά θα γίνουν πολύ νόστιμα και με χόρτα που θα βρείτε στη λαϊκή της γειτονιάς σας. Απλά ακολουθήστε τη συνταγή της γιαγιάς Ζαμπίας!
Διάβασε τη συνταγή στο www.madameginger.com
