Χανιώτικο μπουρέκι

Καταχωρήθηκε στις 25/04/14

8 Ψήφοι Ψήφισε

ΥΛΙΚΑ 1 πακέτο φύλλο Σφολιάτας (800 γραμμ.) 1 κιλό πατάτες (κατά προτίμηση φρέσκιες) 1 κιλό κολοκυθάκια πρωτοφαντά (τρυφερά της εποχής χωρίς πολλούς σπόρους) 3 κ. σ. φρέσκο ψιλοκομμένο δυόσμο 500 γραμμ. πηχτόγαλο Χανίων ή ξινομυζήθρα 500 γραμμ. ανθότυρο φρέσκο θρυμματισμένο 3/4 φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 3/4 φλ. ελαιόλαδο 1 φλ. . γιαούρτι στραγγιστό 2 μεγάλα αβγά ...

Διάβασε τη συνταγή στο https://www.antenna.gr

Περισσότερες συνταγές

Άλλες συνταγές


Σχετικές αναζητήσεις



Πόσο ευχαριστημένος είσαι από την επίσκεψή σου στον Συνταγούλη;

Στείλε μας το σχόλιό σου!

Η γνώμη σου!