Καταχωρήθηκε στις 19/05/15
Υλικά
- χταπόδι
- ψωμί
- κρεμμύδια
- φρέσκο κρεμμυδάκι
- μαϊντανός και 11 ακόμα υλικά
1 χταπόδι (1 ½ -2 κιλά) 200 γρ. ψίχα ψωμιού 1 κρεμμύδι ξερό 100 γρ. φρέσκο κρεμμυδάκι 100 γρ. μαϊντανό 100 γρ. δυόσμο 4 κ.σ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ 2 αβγά Ηλιέλαιο (για το τηγάνισμα) Αλάτι-πιπέρι 4 κ.σ. μαγιονέζα 4 αγγουράκια τουρσί ¼ ματσ. μαϊντανό 1 κρεμμύδι Χυμό από 1 πορτοκάλι Χυμό & ξύσμα από 1 λάιμ Αλάτι-πιπέρι