157
Υλικά
- κιμάς μοσχαρίσιος 500 γρ
- πατάτες 150 γρ
- λαδοτύρι 150 γρ
- κρεμμύδια 1 τμχ
- σκόρδο 2 σκελ
- ψωμί 2 φέτ
- κόκκινο κρασί 80 ml
- αυγά 1 τμχ
- δυόσμος 3 κλων
- μαϊντανός 1 ματσ.
– Αλήθεια Βιβιάννα, εσείς εκεί στην Κεφαλονιά τι τρώτε τα Χριστούγεννα; – Το Χριστουγεννιάτικο φαγητό μας είναι η παραδοσιακή κρεατόπιτα, όμως αυτό που έχει ενδιαφέρον να ψάξεις είναι πως τα Χριστούγεννα στην Ζάκυνθο, όπου έζησα μερικά χρόνια, την παραμονή των Χριστουγέννων τρώνε πολπέτες με μπροκολίνες και κόβουν την κουλούρα.
Διάβασε τη συνταγή στο www.funkycook.gr