69
Υλικά
- φασόλια γίγαντες 500 γρ
- πιπεριές Φλωρίνης 1 τμχ
- χυμός ντομάτας 500 γρ
- κονκασέ 500 γρ
- ζάχαρη 1 κσ
- μαϊντανός 3 κσ
- ντοματοπελτές 2 κσ
- σέλινο 2 κσ
- καρότο 1 τμχ
- κρεμμύδια 1 τμχ
- δαφνόφυλλα 2 φύλλα
- ελαιόλαδο 0.25 κούπα/ες
- μπούκοβο 0.5 κγ
- πάπρικα γλυκιά 0.5 κγ
- αλάτι -
- πιπέρι -
- λιαστές ντομάτες 4 τμχ
- φρυγανιά 3 κσ
Τα φασόλια είναι ένα φθηνό, κλασικό και πολύ υγιεινό φαγητό, δοκιμάστε την παρακάτω συνταγή και για να κάνετε ένα νοστιμότατο ουζομεζέ αλλά και ένα πολύ αγαπημένο καθημερινό φαγάκι! Προσπαθήστε να βρείτε Καστοριανούς και θα με θυμηθείτε!
Διάβασε τη συνταγή στο ellinikoxreosstigastronomia.blogspot.gr