179
Υλικά
- φασολάκια μαυρομάτικα 1 φλ
- τραχανάς 0.5 φλ
- λάδι 0.5 φλ
- κρεμμύδια 0.5 τμχ
- σάλτσα 0.5 φλ
Λοιπόν, βρήκα έναν ωραίο και νηστίσιμο τραχανά φτιαγμένο από ντομάτα, πιπεριά, κρεμμύδι, καρότο κι αλεύρι, χωρίς γάλα κι αυγά. Είναι από τη βιοτεχνία "Λάγανον" που έχει πολύ νόστιμα ζυμαρικά. Έτσι σκέφτηκα να τον συνδυάσω με τα μαυρομάτικα φασόλια και σάλτσα.
Διάβασε τη συνταγή στο thisauroikouzinas-syntages.blogspot.com
