Αλμυρές μπουκίτσες ....

Ό,τι πρέπει για την λιγούρα, για την δουλειά, για μπουφέ, για την παραλία, για ... για ...Παίρνουμε μικρά μπαλάκια στο μέγεθος καρυδιού, τα πιέζουμε ελαφρά από πάνω, να μην είναι ολοστρόγγυλα, τα βάζουμε σε ταψάκι στρωμένο με χαρτί ψησίματος και τα αλείφουμε με ένα πινελάκι με τον κρόκο αυγού.Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς, με αντιστάσεις πάνω - κάτω για περίπου 35-40 λεπτά.Τις βγάζουμε από τον φούρνο και τις αφήνουμε να κρυώσουν στο ταψάκι.Καλή σας όρεξη!!!(Μου βγήκαν 26 κομμάτια)