ΑΜΕΡΙΚΑΝΙΚΟ ΚΑΛΑΜΠΟΚΟΨΩΜΟ

Μια κλασσική, παραδοσιακή συνταγή από την Αμερική. Διαφέρει από τις δικές μας συνταγές καλαμποκόψωμου και μάλιστα φαίνεται πως υπάρχουν δυο σχολές γι' αυτού του είδους το ψωμί. Συναντάμε τις συνταγές που προέρχονται από τις Βόρειες Πολιτείες και τις συνταγές από τις Νότιες Πολιτείες.... Βόρειοι και Νότιοι, λοιπόν, και στο ψωμί!!