ΑΝΑΜΕΙΚΤΑ ΚΡΕΑΤΙΚΑ ΣΤΗ ΓΑΣΤΡΑ

Υλικά1 κιλό πατάτες μικρούλες750 γρ. αρνί μπούτι σε μεγάλα κομμάτια750 γρ. χοιρινό μπούτι σε μεγάλα κομμάτια5 κρεμμύδια μέτρια4-5 σκελίδες σκόρδορίγανη ή φασκόμηλο ή δενδρολίβανο1/2 φλ. κρασί1/2 φλ. νερό1 φλ. ελαιόλαδοαλατοπίπερο1 φλ. ...