58
Υλικά
- καρύδια 0.5 κούπα/ες
- φουντούκι 0.5 φλ
- καρότο 2 κούπα/ες
- σταφίδες 0.5 κούπα/ες
- ξερά βερίκοκα 0.5 κούπα/ες
- αλεύρι 2 κούπα/ες
- μπέκιν πάουντερ 2 κσ
- μαγειρική σόδα 1 κγ
- αλάτι -
- κανέλα 2 κγ
- αυγά 4 τμχ
- ζάχαρη 1 κούπα/ες
- ελαιόλαδο 0.5 κούπα/ες
- βανίλιες 3 τμχ
- λικέρ 1 κσ
- μαρμελάδα πορτοκάλι 1 κσ
- πορτοκάλι 0.5 τμχ
- βούτυρο 0.25 κούπα/ες
- ζάχαρη άχνη 0.5 κούπα/ες
- λεμόνι 0.5 τμχ
- τυρί κρέμα 1 κούπα/ες
Είναι το πρώτο κέικ που φτιάχνω ποτέ! Πέτυχε και με το παραπάνω! Δοκιμάστε το, είναι πεντανόστιμο με καταπληκτική υφή. Μη δείτε τα πολλά υλικά και τρομάξετε -γιατί εγώ τρόμαξα λίγο. Τελικά ήταν πολύ πιο εύκολο απ' ότι περίμενα. Πιθανότατα από το σπίτι σας τώρα λείπουν τα αποξηραμένα φρούτα και οι ξηροί καρποί, μάλλον και η μαρμελάδα πορτοκάλι, αλλά είναι προαιρετική.
Διάβασε τη συνταγή στο 4022citylights.blogspot.gr