Αρακάς λαδερός

Το θέμα αρακάς είχε αρχίσει να γίνεται κουραστικό.Τι και αν εβραζα μοσχάρι τι αρακά το ιδιο και το αυτο...ατέλειωτες ώρες...η λύση έχει δωθεί με την χύτρα και έχω ενα πεντανόστιμο μαλακό και γλυκό αρακά σε 12'. Απολαύστε!! Υλικά: 500 γρ κατεψυγμένο ή φρέσκο αρακά 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1/2 ποτήρι ελαιόλαδο 1-1.5 ποτήρι χυμό ντομάτας ή φρέσκια ντομάτα 1 ποτήρι νερό αλάτι  πιπέρι 1 κ.γ. ζάχαρη λίγο άνιθο (εμένα δεν μου αρέσει και δεν βάζω) 1 καρότο κομμένο σε ροδέλες 1 πατάτα κομμένη κυδ