58
Υλικά
- αρνίσια παϊδάκια 6 τμχ
- αλάτι -
- πιπέρι -
- ελαιόλαδο 1 κγ
- βούτυρο 4 κσ
- καφές 0.33 φλ
- μέλι 0.33 φλ
- Worcestershire sauce 2 κσ
- μοσχοκάρυδο 0.25 κγ
- καρδάμωμο 0.25 κγ
- κανέλα 0.5 κγ
- κάρυ 0.25 κγ
- χυμός λεμονιού 0.75 κγ
6 μπριζολάκια αρνίσια από πλάτη αλάτι και πιπέρι φρεσκοτριμμένο 1 κουταλάκι (περίπου) ελαιόλαδο 4 κουταλιές βούτυρο 1/3 φλ. δυνατός καφές 1/3 φλ. μέλι 2 κουταλιές Γούστερ σος 1/4 κουταλάκι μοσχοκάρυδο 1/4 κουταλάκι καρδάμωμο 1/2 κουταλάκι κανέλα 1/4 κουταλάκι σκόνη κάρυ 3/4 κουταλάκι χυμός λεμονιού ...
Διάβασε τη συνταγή στο www.yumyum.gr
