113
Υλικά
- αρνίσιο μπούτι 1300 γρ
- γραβιέρα 0.5 κούπα/ες
- πιπεριές πορτοκαλί 0.5 τμχ
- πιπεριές κίτρινες 0.5 τμχ
- πιπεριές κόκκινες 0.5 τμχ
- ξερά σύκα 6 τμχ
- δαμάσκηνα 6 τμχ
- μουστάρδα 2 κσ
- κεφαλογραβιέρα 0.5 κούπα/ες
- πορτοκάλια 1 τμχ
- κρεμμύδια 1 τμχ
- κουκουνάρι 2 κσ
- σκόρδο 2 σκελ
- πατάτες 2 κιλ
Υλικά της συνταγής μας (για 4 άτομα) μπούτι αρνίσιο χωρίς κόκκαλο 1.300 γρ 1/2 κούπα γραβιέρα ψιλοκομμένη σε μικρά κυβάκια 1/2 πιπεριά πορτοκαλί 1/2 πιπεριά κίτρινη 1/2 πιπεριά κόκκινη 6 σύκα ξερά κομμένα σε 3-4 κομμάτια 6 δαμάσκηνα ξερά σε 3-4 κομμάτια(προαιρετικά) 2 κ.σ. μουστάρδα με ρίγανη και θυμάρι 1/2 κούπα τριμμένη κεφαλογραβιέρα ...
Διάβασε τη συνταγή στο maxistinkouzina.blogspot.com
