Αχλάδια με σαφράν

4-5 φλούδες τζίντζερ.300 γρ. ζάχαρη1 1/2 φλιτζάνι λευκό ξηρό κρασί Οδηγίες Καθαρίζουμε τα αχλάδια μας προσπαθώντας να κρατήσουμε το κοτσάνι επάνω.Τα αφήνουμε να κρυώσουν και τα φυλάμε σε γυάλινο κατά προτίμηση σκεύος στο ψυγείο.Μικρά tips Σερβίρετε κρύο σαν επιδόρπιο...