Βασιλόπιτα Με Κολοκύθα χωρίς γλουτένη / Gluten free New Year's Cake With Pumpkin

  
Αν θέλετε κάτι τελείως διαφορετικό για τη βασιλόπιτα σας αυτή είναι μια πρότασή μας για τη φετινή χρονιά. Δεν έχει αλεύρι, έχει καλαμποκάλευρο και corn flour οπότε νομίζω  ότι είναι κατάλληλο σε όσους έχουν δυσανεξία στη γλουτένη. Αυτή είναι η μόνη διαφορά στην πραγματικότητα και η κολοκύθα φυσικά που απορώ γιατί μέχρι τώρα δεν την είχα δοκιμάσει.

Φυσικά αν δε θέλετε να φτιάξετε αυτή τη βασιλόπιτα δείτε το σαν κέικ και δοκιμάστε να το φτιάξετε κάποια στιγμή. Εμάς μας άρεσε πολύ και είναι σίγουρο ότι θα το ξαναφτιάξουμε.