80
Υλικά
- κουβερτούρα 100 γρ
- αραβοσιτέλαιο 90 γρ
- αβοκάντο 1 τμχ
- μήλα 1 τμχ
- αυγά 3 τμχ
- μαύρη ζάχαρη 100 γρ
- βανίλια 1 τμχ
- αλεύρι ολικής άλεσης 60 γρ
- κακάο 1 κσ
- αμύγδαλα 70 γρ
Ένα απόγευμα λοιπόν, που θα έβγαινα για περπάτημα με φίλες, ήθελα να τους κάνω μικρή έκπληξη και ετοίμασα το brownie με αλεύρι ολικής, αβοκάντο, μήλο, κουβερτούρα και μικρή ποσότητα μαύρης ζάχαρης. Βγήκε από το φούρνο, το άφησα να κρυώσει, το έβαλα και ψυγείο για να κρυώσει γρηγορότερα και μετά έβαλα σε σακουλάκια τα κομμάτια, πήρα και από ένα μπουκάλι Lipton Ice Tea πράσινο τσάι Χωρίς Ζάχαρη και εμφανίστηκα στο σημείο συνάντησης!
Διάβασε τη συνταγή στο santie-athina.blogspot.com