Κυκλαδίτικη Ρεβιθάδα στον φούρνο

Αυτή είναι μια από τις πλέον διάσημες συνταγές των Κυκλάδων με την διαφορά ότι εκεί η ρεβιθάδα -η οποία μαγειρεύεται σε ειδικό πήλινο σκεύος- μπαίνει σε φούρνο με ξύλα και σιγομαγειρεύεται όλο το βράδυ. Στην συγκεκριμένη συνταγή που σας δίνω, η ρεβιθάδα γίνεται στον ηλεκτρικό φούρνο και την αφήνετε να ψηθεί τουλάχιστον για 3.30 ώρες.. είναι πανεύκολη και πολύ νόστιμη....