68
Υλικά
- μπισκότα digestive 400 γρ
- βούτυρο 100 γρ
- κουαντρό 1 σφην
- ζάχαρη άχνη 150 γρ
- τυρί κρέμα 400 γρ
- κρέμα γάλακτος 550 γρ
- ζελατίνη 4.5 φύλλα
- χυμός λεμονιού 1 κγ
- ζαχαρούχο γάλα 0.5 κουτί
- σταφίδες 40 γρ
- φιστίκι Αιγίνης 50 γρ
- σιρόπι καραμέλας 3 κσ
- γάλα 0.5 φλιτζανάκι
- γλυκό βύσσινο 1.5 κούπα/ες
- χυμός βύσσινο 1 κούπα/ες
- κορν φλάουρ 2.5 κγ
- φιλέ αμυγδάλου -
Cheesecake γεμιστό, και με επικάλυψη σάλτσα βύσσινου. Μία ανεπανάληπτη υπέροχη, μοναδική συνταγή. Η συνταγή είναι δικιά μου, αποκλειστικά για το sintagespanos.
Διάβασε τη συνταγή στο sintagespanos-zaxaroplastiki.blogspot.gr