croque madame γαλλικο τοστ με αυγο

 Γαλλικο πρωινο Η βαση αυτου του τοστ ειναι το croque monsieur αλλα οπως λενε οι Γαλλοι φορεσε …φουστα (το αυγο) και εγινε κυρια

 συστατικα

 ζαμπον

 τυρι

 βουτυρο

ψωμι του τοστ 

 αυγο 

λιγο ελαιολαδο για το τηγανι