110
Υλικά
- τυρί φέτα 200 γρ
- στραγγιστό γιαούρτι 200 γρ
- αυγά 3 τμχ
- βούτυρο 20 γρ
- ελαιόλαδο 2 κσ
- κρέμα γάλακτος 100 ml
- φαρίνα 100 γρ
- καλαμποκάλευρο 30 γρ
- σιμιγδάλι χοντρό 1 κσ
- μπέκιν πάουντερ 0.5 κγ
- αλάτι 1 πρέζα/ες
- τυρί φέτα 120 γρ
- κεφαλοτύρι 60 γρ
- κρέμα γάλακτος 100 γρ
- ελαιόλαδο 4 κσ
Σήμερα, λοιπόν, είπα να αρχίσουμε την εβδομάδα ... με λίγο ... αλατάκι ή καλύτερα με λίγο ... τυράκι που μπαίνει σε μια διαφορετική τυρόπιτα, χωρίς φύλλο που έχει γίνει η πιο πρόσφατη αδυναμία μου. Μια τυρόπιτα όχι σαν όλες τις άλλες! Ναι, χωρίς φύλλο. Ναι, με χυλό άρα τεμπέλικη. Όμως... όχι, δεν μοιάζει με τις υπόλοιπες και θα δείτε το γιατί!
Διάβασε τη συνταγή στο tantekiki.blogspot.com