by admin

Φαλάφελ(σουτζουκάκια) από φακές και ρεβίθια

No ratings yet

  (0)

Κλείσιμο

Please login

Δεν έχεις λογαριασμό; Εγγραφή

Μούλιασμα: όλο το βράδυ, Προετοιμασία: 40΄, Αναμονή: 30΄, Τηγάνισμα: περίπου 15΄ (συνολικά)Υλικά (για 25 - 30 φαλάφελ):1 φλιτζάνι κρεμμύδι, ψιλοκομμένο2 σκελίδες δυόσμος4 κουτ. σούπας ψιλοκομμένος μαϊντανός (τα φύλλα)2 κουτ. γλυκού κύμινο σε σκόνη1/4 κουτ. γλυκού γαρίφαλο σκόνη1/2 κουτ. γλυκού μπέικιν πάουντεραλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέριελαιόλαδο, για το τηγάνισμαΑποβραδίς, μουσκεύουμε σε 1 λίτρο νερό τις φακές και τα ρεβίθια, μαζί. Την επομένη, τα στραγγίζουμε και τα ξεπλένουμε με κρύο νερό. Τα στραγγίζουμε, τα ρίχνουμε στο μπλέντερ και τα δουλεύουμε για 30 δευτερόλεπτα, μέχρι να κομματιαστο
Διάβασε τη συνταγή στο meletw-syntages.blogspot.com
Κατηγορία: Ορεκτικά
Περισσότερες συνταγές: σουτζουκάκια

Αντιμετώπισες πρόβλημα;

Σχετικές συνταγές

Άλλες συνταγές από το meletw-syntages.blogspot.com