Φιλέτα μπακαλιάρου με κρέμα ρυζιού

υλικά για 4 άτομα 4 φιλέτα φρέσκου μπακαλιάρου, πάχους 4-5 εκ. το καθένα 3-4 κουταλιές ελαιόλαδο...