102
Υλικά
- ζύμη κουρού 1 φύλλα
- φιλέτο γαλοπούλας 600 γρ
- κύβος λαχανικών 1 τμχ
- φρέσκο κρεμμυδάκι 3 τμχ
- ασπρομανίταρα 400 γρ
- ελαιόλαδο 5 κσ
- θυμάρι 1 κσ
- αυγά 1 τμχ
- πουρές πατάτας 1 συσκ
- σκόρδο 4 σκελ
- σπανάκι 400 γρ
- λεμόνι 1 τμχ
- παρμεζάνα 100 γρ
Το Κυριακάτικο τραπέζι της οικογένειας έχει πάντα κρέας ή ψάρι. Εμείς αυτή τη βδομάδα αντί για να σερβίρουμε τη γαλοπούλα κλασικά, κάνουμε την ανατροπή και την σερβίρουμε σε μια πιο μοντέρνα εκδοχή τυλιγμένη σε φύλλο κουρού! Γρήγορο και πάνω απ΄ όλα νόστιμο πιάτο!ΥλικάΓια το φιλέτο γαλοπούλας1 φύλλο …
Διάβασε τη συνταγή στο www.infokids.gr