77
Υλικά
- φασολάκια μαυρομάτικα 0.5 φλ
- σπανάκι 4 φύλλα
- φρέσκο κρεμμυδάκι 1 τμχ
- μαϊντανός 1 κσ
- ελαιόλαδο 1 κσ
- ξύδι 1 κγ
- αλάτι -
- πιπέρι -
- μαγιονέζα 2 κσ
- κρόκοι 1 τμχ
- κρεμμύδια 1 κσ
- αγγουράκι τουρσί 1 τμχ
- κάππαρη 1 κγ
- μαϊντανός 1 κσ
- σχοινόπρασο 1 κσ
Τα φιλέτα από μία μέτρια τσιπούρα 1/2 φλιτζάνι βρασμένα φασόλια μαυρομάτικα 4-5 ρίζες φρέσκο σπανάκι 1 φρέσκο κρεμμυδάκι 1 κ.σ. ψιλοκομμένο μαϊντανό 1 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κ.γ. ξύδι Αλάτι και πιπέρι 2 κ.σ. μαγιονέζα 1 βρασμένος κρόκος αυγού 1 κ.σ. ψιλοκομμένο κρεμμύδι 1 ψιλοκομμένο αγγουράκι τουρσί 1 κ.γ. ψιλοκομμένη...
Διάβασε τη συνταγή στο www.sintagespareas.gr
