248
Υλικά
- φτερούγες κοτόπουλου 2 κιλ
- βούτυρο 80 γρ
- tabasco 3 κσ
- Worcestershire sauce 3 κσ
- ελαιόλαδο 2 κσ
- κρεμμύδια 1 τμχ
- σκόρδο 2 σκελ
- κύμινο 1 κγ
- κόλιαντρο 1 κσ
- πιπέρι καγιέν 0.5 κγ
- καστανή ζάχαρη 2 κσ
- χυμός λεμονιού 1 κσ
- κέτσαπ 0.5 φλ
- μουστάρδα 1 κσ
Υλικά 2 κιλά φτερούγες κοτόπουλου 80 γρ. λιωμένο βούτυρο 3 κ.σ. ταμπάσκο 2 κ.σ. γούστερ σως Υλικά συνταγής για τη μπάρμπεκιου σως: 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1 μικρό κρεμμύδι τριμμένο 2 σκ. σκόρδο ψιλοκομμένο 1 κ.γλ. κύμινο 1 κ.σ. κόλιαντρο ψιλοκομμένο 1/2 κ.γλ. πιπέρι καγιέν 2 κ.σ. καστανή ζάχαρη 1 κ.σ. χυμός λεμονιού ...
Διάβασε τη συνταγή στο kouzinomageiremata.blogspot.com
