Γεμιστό Ρολό κιμά με πατατούλες

Αυτό το φαγάκι το αγαπάμε πολύ στο σπίτι μας και το κάνουμε σε διάφορες εκδοχές. Αυτή τη φορά έγινε με κίτρινα τυράκια μόνο μέσα.Υλικά1 κιλό κιμάς (μοσχαρίσιος και χοιρινός)1 μεγάλο κρεμμύδι τριμμένο2 σκελίδες σκόρδο1 ποτήρι νερού φρυγανιά τριμμένη...,