57
Γίγαντες στο φούρνο!1/2 κιλό φασόλια γίγαντες2-3 καρότα κομμένα ροδέλες2 κρεμμύδια κομμένα όπως για σαλάτα2 σκελίδες σκόρδο2-3 καυτερές πιπερίτσες ολόκληρεςμαϊντανό (όσο θέλουμε κατά προτίμηση)ελαιόλαδο λίγο παραπάνω από 1/2 ποτήρι του νερού1 κουτί χυμό ντομάτας1 κ.σ. πελτέ2 κ.γ. ζάχαρηαλάτιπιπέρινεράκι (τόσο όσο να καλυφθούν οι γίγαντες στο ταψί βλ. φώτο)Εκτέλεση:
Διάβασε τη συνταγή στο oreksinaxeis.blogspot.com
