74
Υλικά
- γίγαντες 1 κιλ
- πιπεριές 1 τμχ
- κρεμμύδια 2 τμχ
- ντομάτα 5 τμχ
- λάχανο 0.5 τμχ
- σκόρδο 3 σκελ
- κύβος λαχανικών 2 τμχ
- χυμός ντομάτας 1.5 κούπα/ες
Σήμερα θα σας δείξουμε έναν εύκολο και γρήγορο φαγάκι για να πείσετε τα παιδιά να φάνε τους γίγαντες και γενικότερα να εντάξουν τα όσπρια στο διατροφικό τους πρόγραμμα. Τα φασόλια είναι μακράν η καλύτερη πηγή φυτικών πρωτεϊνών, αφού έχουν την υψηλότερη περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες ανάμεσα στα φυτικά τρόφιμα.
Διάβασε τη συνταγή στο www.infokids.gr
