Γλυκό ψυγείου με μπισκότα

Το γλυκό αυτό, το έμαθα από μία συνάδελφο. Μία συνάδελφος, έδωσε τη συνταγή σε άλλη συνάδελφο, η οποία της άλλαξε τα φώτα και στη συνέχεια την έδωσε σε μένα, που κι εγώ την πείραξα λιγουλάκι και που μετά θα τη δώσω στην....και πάει λέγοντας. Πραγματικά δεν έχω ιδέα από πού είναι αυτή η συνταγή. Το μόνο σίγουρο είναι ότι έχει πειραχτεί για να γίνει πιο light. Στις παρενθέσεις έχω σημειώσει την αρχική εκδοχή της συνταγής. Εσείς, μπορείτε να την κάνετε όπως θέλετε. ...