79
Υλικά
- χαλβάς 2 φέτ
- πορτοκάλια 1 τμχ
- μέλι 1 κγ
- κανέλα 1 ξύλο/α
Όσοι έχουν ζήσει στη Θεσσαλονίκη, γνωρίζουν το νηστίσιμο επιδόρπιο που σερβίρεται μετά το φαγητό σε πολλά μαγαζιά εστίασης. Μάλιστα θεωρείται προληπτικό του hangover! Χαλβάς του μπακάλη με χυμό λεμονιού, πασπαλισμένος με κανέλα όπως είναι, ή ψημένος σε αλουμινόχαρτο με φέτες εσπεριδοειδών...
Διάβασε τη συνταγή στο cretangastronomy.blogspot.com