Γλυκοπατάτες καραμελωμένες (παραδοσιακή συνταγή Αμερικής)

Υλικά 1/2 φλ βούτυρο 6-7 γλυκοπατάτες σε φέτες   2 φλ ζάχαρη 1 κγ κανέλα 1 κγ μοσχοκάρυδο τριμμένο 1/4 κγ αλάτι