252
Δεν ξέρω για σας, αλλά εγώ τα ρόδια σχεδόν τα ξεχνάω μέχρι να έρθουν τα Χριστούγεννα. Γενικά δεν τα τρώω ποτέ σκέτα, αλλά σε συγκεκριμένες παρασκευές, όπως αυτή η σαλάτα για παράδειγμα, μου αρέσουν ιδιαιτέρως, γιατί δίνουν γευσή και υφή στο πιάτο, ειδικά δε μαζί με τα καρύδια. Η σάλτσα περιέχει πετιμέζι, αλλά μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και μελάσα ροδιού, με διαφορετικό βέβαια αποτέλεσμα. Και επειδή η σαλατούλα αυτή έχει γίνει από τις αγαπημένες μας, ελπίζω να βρει θέση και στο δικό σας γιορτινό ή καθημερινό τραπέζι.
Διάβασε τη συνταγή στο foodjunkie.eu