57
Υλικά
- βιτάμ 750 γρ
- ζάχαρη άχνη 500 γρ
- πορτοκάλια 2 τμχ
- λεμόνι 1 τμχ
- ζαχαροβανίλια 2 φακ
- βανιλίνη 2 τμχ
- μαχλέπι 0.5 κγ
- κόλιανδρο 0.33 κγ
- μοσχοκάρυδο 0.33 κγ
- κονιάκ 1 σφην
- γάλα 160 γρ
- αυγά 8 τμχ
- αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κιλ
- μπέκιν πάουντερ 20 γρ
- αλάτι 1 πρέζα/ες
- ξερά βερίκοκα 15 τμχ
- ξερά δαμάσκηνα 15 τμχ
- cranberries 0.5 φλ
- αμύγδαλα 150 γρ
- κονιάκ 1 κσ
- χυμός λεμονιού -
- βανίλια 1 τμχ
- ζάχαρη άχνη 250 γρ
Καλή σας μέρα και καλή χρονιά να έχουμε με υγεία, αγάπη, ευημερία και χαμόγελα! Δεύτερη μέρα του χρόνου και σαν σήμερα, κάθε χρόνο, ο πατέρας μου κρατά το έθιμο του "ποδαρικού". Πηγαίνει στον κήπο, παίρνει μια πέτρα και τη φέρνει στο σπίτι, μπαίνοντας με το δεξί πόδι, λέγοντας ευχές για τον νέο χρόνο. Έτσι, είπα κι εγώ να κάνω "ποδαρικό" στο μπλογκοσπιτάκι μου αλλά και στα δικά σας με μια ακόμα γλυκιά συνταγή βασιλόπιτας που μπορεί να χρησιμοποιηθεί και σαν γιορτινό κέικ....
Διάβασε τη συνταγή στο tantekiki.blogspot.com