46
Υλικά
- σαβουαγιάρ 10 τμχ
- κρέμα 100 γρ
- μπισκότα 2 συσκ
- καρύδια 2 τμχ
- κακάο -
Πώς να είναι άραγε η ...επόμενη ‘μέρα, μιάς ‘μέρας που το μενού έλεγε “Desert : Tiramisu”; Πάντα την είχα την απορία, επειδή ποτέ δεν περίσσευε ψίχουλο...Το ανακάλυψα αυτά τα Χριστούγεννα και μάλιστα με τον πιο οδυνηρό τρόπο. Ανοίγοντας το πρωί της επομένης, δεύτερης ημέρας των χριστουγέννων το ψυγείο, βρέθηκα μπροστά σε ένα μπολ σκεπασμένο με μεμβράνη όπου μέσα του υπήρχε μία ικανή ποσότητα αχρησιμοποίητης κρέμας mascarpone. Έτοιμης, με όλα τα σέα και τα μέα της, να γίνει Tiramisù. Μόνο που η ποσότητα δεν ήταν τέτοια που να επιτρέψει το εγχείρημα...Και τώρα, τι κάνουμε ;
Διάβασε τη συνταγή στο www.sintagespareas.gr